Sauerteigbrot-Backkurs + Kräuteraufstrich
Sa., 16. Mai
|Landpraxis Altfriedland | Naturheilkunde
Sauerteigbrot selber backen. Der Samstag-Workshop, der Sie befähigt das gesunde Brot für den Alltag zu Hause nachzubacken. Außerdem bereiten wir aus gesammelten Kräutern & frischen Zutaten leckere Aufstriche zu und genießen im Anschluss unser gesundes Essen. P.S. Übernachtungsmöglichkeit vorhanden.
Zeit & Ort
16. Mai 2020, 10:00 – 18:00
Landpraxis Altfriedland | Naturheilkunde, Meirangasse 5, 15320 Neuhardenberg, Deutschland
Über die Veranstaltung
Samstag: 16.05.2020 ab 10 Uhr Gesundes Sauerteigbrot selber backen & Kräuterbrotaufstriche dazu (Workshop)
Lernen Sie in diesem Workshop, wie man gesundes Sauerteigbrot für den Alltag selbst backt. Hier gibt es einen Blogartikel zum letzten Sauerteigbrotbackkurs. Außerdem sammeln wir Kräuter und bereiten einige gesunde Aufstriche zum frisch gebackenem Brot dazu zu.
1. ) Brot zubereiten: Sie bereiten den Teig für Ihr eigenes Brot zu.
2.) Wissenswertes über Mehl: Sie lernen Interessantes über verschiedene Mehlsorten kennen und können Ihr selbstgemahlenes Mehl mit nach Hause nehmen, um mit dem Mehl und dem Gelernten, ihr Sauerteigbrot zu backen.
3. Kräuter sammeln & Aufstriche herstellen: Während das Brot geht, machen wir einen Spaziergang in die Natur. In der Umgebung der Praxis und in unserem Kräutergarten finden sich vielfältige Wildkräuter. Diese werden wir sammeln und in der Lehrküche der Praxis mit frischen Zutaten zu leckeren Aufstrichen verarbeiten.
4.) Brote backen: Nachdem Aufstriche-Teil, werden die Brote in den…